Il Salone delle attrezzature e dei know-how per le produzioni delle filiere vigna-vino, oliva, ortofrutta, si prepara per la nuova edizione in programma dal 28 al 30 novembre prossimi. Tutte le novità raccontate da Martine Dégremont e Sébastien Garnier
1977-2017: Sitevi, il Salone delle attrezzature e dei know-how per le produzioni delle filiere vigna-vino, oliva, ortofrutta, compie 40 anni e si prepara per la nuova edizione in programma dal 28 al 30 novembre prossimi, presso il Parco delle Esposizioni di Montpellier. “Festeggiamo i 40 anni di Sitevi – ha raccontato la sua direttrice Martine Dégremont, che insieme al direttore della Comunicazione Sébastien Garnier, è intervenuta a Milano alla conferenza stampa di presentazione dell’edizione 2017 – con importanti novità, a partire da un padiglione temporaneo supplementare previsto per accogliere più di 100 nuovi espositori iscritti a oggi (+9% sul 2015). L’edizione 2015 aveva visto la partecipazione di 1.000 espositori, per 300 nuovi prodotti presentati, e 54.000 visitatori. In crescita – sottolinea – la quota di espositori esteri (+12%)”. E in linea con la crescente internazionalità del Salone, si arricchisce l’offerta dei servizi del Polo Internazionale all’Ingresso B: al Club d’Affaires International e al programma delle visite alle aziende agricole della regione – novità in quest’ambito la vista alla prima cantina digitale in Francia – si aggiungono l’area dei produttori internazionali con degustazioni di prodotti del mondo, tra cui vini italiani, e occasioni di networking.
Novità 2017
“Per i suoi 40 anni – ha spiegato Sébastien Garnier – Sitevi aumenterà lo spazio accordato all’innovazione e alle soluzioni di domani attraverso tre novità. Il Villaggio Start-up (Pad. B6), ovvero un nuovo luogo di espressione e di confronto, che vuole essere un trampolino per le giovani start up innovative del settore agricolo. Il Forum, dove all’interno di un unico spazio è riunito il meglio delle filiere vigna-vino, oliva, ortofrutta per ricerca, innovazione e degustazioni. Saranno presenti Irstea, Inra, Ifv…, ci sarà la Galleria dei Sitevi Innovation Awards, le sessioni di degustazione e analisi sensoriale di vino ed olio d’oliva…senza dimenticare le conferenze e i workshop che metteranno sotto i riflettori l’agricoltura connessa e le nuove tecnologie, per accompagnare le filiere nella loro trasformazione digitale. Infine, ci sarà spazio per la presentazione dinamica delle attrezzatture – e in particolare la robotica – grazie all’allestimento in esterno dell’Area Spot Démo”. In attesa di novembre, il prossimo 19 settembre appuntamento con l’annuncio dei vincitori dei Sitevi Innovation Awards.
Info: www.sitevi.com
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