Seguendo il motto per cui “la miglior difesa è l’attacco”, la filiera vinicola mondiale ha compreso da tempo che l’arma più efficace per combattere le crociate antialcol è farsi parte…
Storia e sviluppo del programma europeo Wine in Moderation, diventato oggi associazione mondiale, nelle parole del suo presidente, Sandro Sartor. Dare forza ad una strategia di informazione per sottrarre alle lobby antialcol la preziosa prerogativa del dialogo con il consumatore. E difendere il vino
11 luglio 2022 | di Patrizia Cantini
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