Il nuovo arrivato nella linea dedicata al canale Ho.Re.Ca, proviene da vigneti coltivati senza l’aggiunta di prodotti chimici e fertilizzanti sintetici, ed è il risultato di una vinificazione trattata separatamente in cantina per garantirne la purezza
Esordio in gran stile per il nuovo Prosecco Doc Biologico, l’ultimo nato in casa Mionetto che ha ufficialmente debuttato quest’anno in occasione della 50esima edizione di Vinitaly, l’appuntamento fieristico internazionale più importante dedicato al vino e ai distillati.
Un prodotto molto importante per la cantina che va ad arricchire l’ Avantgarde Collection, la prestigiosa linea Mionetto dedicata al canale Ho.Re.ca, e che è stato creato per rispondere perfettamente alle esigenze di un consumatore moderno sempre più alla ricerca di prodotti di origine biologica.
Nell’inconfondibile stile Mionetto il Prosecco Doc Biologico è un prodotto completamente naturale, dalle proprietà organolettiche non soggette ad alterazioni e concepito nel pieno rispetto del ciclo biologico della pianta. Coltivato senza l’aggiunta di prodotti chimici e fertilizzanti sintetici, è il risultato di una vinificazione trattata separatamente in cantina per garantirne la purezza. A garanzia dell’alta qualità, questa referenza vanta la certificazione di Bioagricert (Ente Certificatore del Biologico, accreditato UE) ottenuta attraverso un dettagliato protocollo di controlli effettuati periodicamente in vigna e durante l’imbottigliamento.
Un packaging prestigioso, nelle tonalità del verde simbolo della sua natura green, avvolge questo spumante dal perlage persistente, nel quale si mescolano profumi di fiori di acacia con generose note di mela golden, ananas, arancia e miele. Delicatamente “rustico” al palato è delizioso come aperitivo ed eccellente in abbinamento con le carni bianche, pesce fresco e risotto.
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