Shaurli: "Già allocate le risorse per il Consorzio delle Doc per individuare i migliori e più utili percorsi"
Adriano Del Fabro
“Con tempestività, e prima del susseguirsi di voci recenti, già nell’ambito della manovra finanziaria regionale di quest’estate sono state allocate risorse per il Consorzio delle DOC del Fvg proprio per individuare i migliori e più utili percorsi per tutelare qualità, specificità e territorio di provenienza dell’autoctona Ribolla gialla. Dobbiamo però proseguire la nostra azione – ha affermato l’assessore regionale alle Risorse agricole del Friuli Venezia Giulia, Cristiano Shaurli – non accontentandoci di fornire rassicuranti e generiche affermazioni. Sarebbe infatti semplice dichiarare che la Ribolla va tutelata o che in Veneto per ora non si può vinificare, ma mio compito, anzi in verità compito in primis del comparto vitivinicolo – perché ricordo che devono essere i produttori a promuovere percorsi di tutela e disciplinari – è quello di trovare assieme soluzioni che abbiano tenuta giuridica nazionale ed europea. Serve, quindi, un approccio serio e pragmatico per affrontare un percorso complesso e difficile con convinzione e magari con quel pizzico di unità in più che spesso è mancata in questa nostra regione, più attenta a dividersi fra campanili, fra collina e pianura, piuttosto che traguardare quegli obiettivi capaci di far crescere anche a livello internazionale l’intero sistema regionale del vino», ha aggiunto l’assessore.
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