Cresciuto del 15,5%, fino a 1835, il numero delle piccole distillerie, insieme alla quota di mercato nelle vendite che valgono ora 3,7 miliardi di dollari (+30% vs 2016) e 7,2
Il settore impiega a tempo pieno quasi 20.000 persone e genera un mercato da 3 miliardi di dollari a forte connotazione locale. Il maggior numero d’impianti è in CaliforniaCome già
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