Nel Wine Market Council report i numeri di un mercato ancora in crescita. Guadagnano popolarità rossi e rosati, mentre Prosecco e Moscato sono qui sempre più sinonimo di sparkling e
Approvata la modifica del disciplinare che liberalizza tutti i tipi di tappo, sia per il rosso che per il Chiaretto. Ammesso anche il bag-in-box, per ora solo per il rosso.
Prodotti 29 milioni di quintali di uva a Do-Ig da 290.000 ettari, portati a certificazione 12,6 milioni di ettolitri di Doc-Docg per un totale imbottigliato tra Do e Ig di
Le vendite dei confezionati in cartone nella GDO francese sono cresciute tra gennaio e novembre 2012 del 33% rispetto alla media degli ultimi cinque anni secondo FranceAgriMer. Gli AOP valgono
L’Oiv propone per il Sistema Armonizzato due nuove sottovoci che identifichino in modo più chiaro i vini in bag in box, distinguendoli da quelli commercializzati in contenitori di capacità superiore
Dal focus su Svezia, Danimarca, Norvegia e Finlandia realizzato da Vinitaly attraverso una serie di interviste ai giornalisti designati come giudici al prossimo Concorso enologico internazionale emergono buone prospettive di
Una ricerca Mintel traccia le ultime dinamiche dei consumi UK: ben il 39% vede nel vino in scatola una valida alternativa al vetro e solo il 17% non si fida
I dati resi noti dal ministero delle Politiche agricole mostrano che la Do che utilizza di più il box è "Piemonte", con una quota del 9% sul totale rivendicato, per
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