Globaldata ha riscontrato dal 1999 a oggi una crescita del mercato globale delle birre premium e super premium. Crescono agli antipodi le più forti e le poco alcoliche. Africa, Medio
Una tecnologia che secondo i ricercatori dell’Australian Wine Research Institute può essere utilizzata in modo vantaggioso al momento del conferimento in cantina, direttamente sulla pesa Presso l’Australian Wine Research Institute
Lo suggerisce il nuovo Consumer Trends report di Mintel. Solo il 43% considera solida la propria situazione finanziaria e così crescono le private label, che puntano oggi qualità e sostenibilitàIl
Il sisma del 14 novembre avrebbe provocato danni soprattutto ai serbatoi della regione di Marlborough, pieni dopo un’ottima campagna 2016; solo il 2% del vino stoccato sarebbe andato perso L’industria
Secondo Wine Intelligence cresce nel paese il numero dei consumatori abituali, sempre più attratti da nuovi prodotti. Nella scelta il vino domestico viene prima di quello cileno e franceseNel paese
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