Il re è uno e si chiama sempre Chardonnay, mentre negli ultimi quattro anni Pinot grigio e Moscato si sono rivelati i top performer. Nel 2018, secondo Euromonitor, i volumi
Il mix dell'export italiano in generale è abbastanza bilanciato, specchio della produzione che è metà bianca e metà rossa. Ma mentre sullo sfuso prevalgono i bianchi, sull'imbottigliato dominano i rossi.
Secondo una ricerca di Wine Intelligence le preferenze di consumo dei cinesi si stanno evolvendo: ora chi compra per uso casalingo è più open minded verso il vino bianco Il
Nei prossimi cinque anni saranno ancora i rossi a dominare il mercato anche se i nuovi consumatori, soprattutto i giovani, apprezzano vini freschi e abbinabili con i piatti della cucina
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