Mario Tomasoni, ad del Gruppo AEB: "Collaboreremo con Apax Partners per accelerare il nostro sviluppo nel settore alimentare, delle bevande e della birra, e per rafforzare ulteriormente la nostra leadership
Unione Italiana Vini soc coop
Manuale Prodotti Enologici – Vendemmia 2017
E’ disponibile per il download gratuito il “Manuale Prodotti Enologici – Vendemmia 2017”, un’iniziativa del Corriere Vinicolo – Unione Italiana Vini realizzata in collaborazione con le principali aziende produttrici di
AEB, Premio Laura Menozzi prorogato al 17 marzo 2017
Tutti i progetti dovranno riguardare un’innovazione tecnologica o biotecnologica destinata all’utilizzo in ambito enologico. Premiazione al prossimo VinitalyImportante novità sul Premio Laura Menozzi: in via eccezionale, al fine di estendere
AEB premia la migliore innovazione enologica
Al via la prima edizione del Premio Laura Menozzi. Il concorso è stato lanciato il 16 maggio 2016 in occasione dell’apertura della Convention aziendale e in concomitanza con il lancio
Biotecnologie per ridurre la gradazione alcolica del vino
Due ricercatori argentini stanno lavorando alla mutazione genetica del lievito Saccharomyces cerevisiae. Scopo della ricerca è quello di favorire la produzione di vini a basso contenuto d’alcol, favorendo così l’export
Nuovo sito web e app in italiano per Lallemand
Facile all’uso, l’applicazione Lallemand Wine - scaricabile gratuitamente - fornisce una mole cospicua d’informazioni sulle biotecnologie per la realizzazione del proprio vinoLallemand Œnology annuncia la recente realizzazione del nuovo sito
Lalvin Icv Okay nell’Albo d’Oro dell’Innovazione a Sitevi 2013
Il lievito di Lallemand è il risultato di uno studio scientifico frutto di una collaborazione tra l'azienda e il SupAgro, l’INRA di Montpellier ed il Gruppo ICVTra gli 80 prodotti