L’ha dichiarato a Decanter il produttore catalano Miguel Torres, impegnato nel progetto di sostenibilità Torres Earth per il quale ogni anno è investito il 10% dei ricavi aziendaliRiutilizzare l’anidride carbonica
Celebrazioni durante la tradizionale Anteprima, che ha visto protagonista una degustazione di 10 Vernaccia di varie annate e aziende. Intanto, si è appena conclusa la seconda fase di un progetto
Si è appena conclusa la seconda parte del progetto nato nel 2014 che ha come obiettivo quello di tracciare il profilo ambientale di questo vinoSi è appena conclusa la seconda
Il progetto “Carbon footprint”, avviato da Cantine San Marco, ha calcolato le emissioni di CO2 equivalente prodotte in ciascuna fase del ciclo di vita di una bottiglia da 0,75 della
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