Il progetto, della durata di circa 6 mesi, vedrà coinvolte cinque aziende tipo del territorio con l'obiettivo di calcolare un set di indicatori su base LCA, tra i quali è
E' stato presentato all'ultimo Vinitaly il progetto pilota del ministero dell'Ambienteper la misura della performance di sostenibilità della filiera vite-vino, a partire dal calcolo della Water & Carbon footprint“Costruire un
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