Istituito un tavolo Regione-Consorzi per arrivare a una proposta definitiva. La location sarebbe la Leopolda di Firenze. Gli unici contrari per ora sono quelli di MontalcinoForse si farà. Stiamo parlando
Si intitola “Oltre la zonazione” il volume che raccoglie i risultati della ricerca triennale condotta sui circa 230 ettari del vigneto dell’azienda. Effettuata anche la mappatura del vigore vegetativo per
Si chiamerà così il nuovo vino posto al vertice della piramide. Così ne racconta genesi e prospettive il presidente del Consorzio ZingarelliCon l’assemblea dei soci del 15 gennaio si è
L’Assemblea dei soci ha approvato a larga maggioranza le misure proposte dal Cda del Consorzio: valorizzazione della Riserva attraverso nuove regole di produzione, la nascita di una nuova categoria di
Le vendite sono in aumento da inizio anno, ma solo all'estero. Il problema delle giacenze, ma per ora non sono in vista provvedimenti, tanto meno richieste di distillazione. E poi
Presidente di Rocca delle Macìe, succede a Marco PallantiSergio Zingarelli, presidente di Rocca delle Macìe, succede a Marco Pallanti nel ruolo di presidente del Consorzio Vino Chianti Classico. Il passaggio
Aria di cambiamenti nella casa del Chianti Classico con una serie di misure volte a una maggiore qualificazione della denominazione: dalla nascita di una nuova tipologia al vertice della piramide
Alla vigilia delle tradizionali Anteprime toscane di febbraio sorge spontaneo chiedersi se a fronte di queste singole manifestazioni locali la chiave per meglio promuovere le eccellenze enologiche regionali non potrebbe
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