Nel 60% delle bottiglie sugli scaffali inglesi compaiono già indicazioni sulla salute ma nel 2013 si mira a raggiungere il traguardo dell’80%. Entro la fine del 2013 sugli scaffali del
Dalla campagna in corso si può utilizzare solo se le Regioni hanno predisposto un'apposita lista. Qual è la situazione a oggi?Dalla campagna 2011/2012 la menzione tradizionale “vigna”, riservata ai vini
Rettifica della notizia data la settimana scorsa: sottoposti a obbligo di etichettatura i vini elaborati, totalmente o parzialmente, con uve vendemmiate dal 2012 in poiNei giorni scorsi la Commissione europea
Il Corso, che rientra tra le offerte formative 2012 organizzate da UIV, è in programma a Verona il prossimo 22 maggioAll’interno del programma corsi tecnico-formativi 2012 organizzati da Unione Italiana
A partire dal 1° giugno verranno riconosciute le rispettive certificazioni. Un passo avanti in materia di semplificazione delle procedure e abbattimento costiA partire dal 1° giugno 2012 i prodotti biologici
Ma vi è ancora molta incertezza sulle modalità di applicazione della direttiva, che comunque scatta il primo luglio. Intensa trattativa a Bruxelles per spuntare qualche condizione migliorativaA pochi mesi ormai
Soluzioni a getto di inchiostro, laser e a trasferimento termico: le proposte in fatto di codifica e sistemi di stampa di Tradex L’edizione 2012 di IPACK IMA (a Fiera Milano
Il Comitato permanente per la produzione biologica (SCOF) approva le norme per la produzione. Escluse alcune pratiche enologiche tradizionali e fissati a 100 e 150 mg/l i limiti di solforosa
Un’apposita circolare del ministero delle Politiche agricole conferma la possibilità di riportare nell’etichetta dei vini Dop e Igt commercializzati nella tipologia “bianco”, “rosso”, “rosato” non qualificati con il nome di
Le disposizioni di legge in merito alle indicazioni che devono essere riportate sui materiali e oggetti venuti a contatto con i prodotti alimentariQUESITO Da parte di un produttore francese mi
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