Lorenzo Tablino accompagna il lettore tra passato, presente e futuro del Moscato d'Asti. Dando la parola a 13 protagonisti, donne e uomini, che con caparbietà non si sono arresi alle
Confagricoltura Asti ha di recente ribadito il proprio no a questa chiusura. In teoria però la possibilità di tappare in tal modo le bottiglie avrebbe dovuto già essere stata archiviata.
Potenziata l’attenzione sul momento più delicato del processo produttivo del Moscato, la filtrazioneCi sono vitigni che girano il mondo e si trovano bene ovunque. Ce ne sono alcuni che meglio
È questa la domanda provocatoria e il titolo dell’annuale convegno-dibattito dedicato ai temi della denominazione che più coinvolge il suo territorio che il Comune di Neviglie porrà sabato 7 luglio
Hanno origine nello stesso vigneto ma poi prendono strade diverse. L’Asti vende in Europa, il Moscato parte per gli Usa dove impazza la Moscatomania. Consorzio e produttori puntano sulla comunicazione
In un recente incontro a Cossano Belbo è stato presentato il quadro economico e i dati produttivi del settore. Nel dibattito, moderato da Bruno Vespa, in primo piano l’annosa questione
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