Sviluppata, presso l’Università dell'Australia del Sud, una device capace di analizzare su scala industriale la combinazione complessiva dei composti di un vino Nei laboratori del Future Industries Institute, centro di ricerca
La grande distribuzione ha visto duplicare negli ultimi mesi le vendite di vino rosato. Si tratta anche di un fenomeno social e c’è pure (Co-op) che lo ritiene più popolare
Uno dei più lussuosi ristoranti londinesi di cucina asiatica offrirà tutti i vini della sua lista anche al bicchiere, strizzando un occhio ai vini biodinamici. E’ la risposta a due
L’industria statunitense delle bevande alcoliche ha scritto di concerto una lettera aperta all'USPHS, in vista della prossima pubblicazione di un report federale che penalizzerebbe in modo generico il consumo responsabile
La produzione 2016 è stata compromessa dalle piogge che hanno colpito i vigneti durante la vendemmia. Le consistenti scorte di vino cileno dovrebbero tuttavia garantire l’offerta del vino in bottiglia
Le prime stime suggeriscono che i vigneti sono stati danneggiati per il 30% circa, ma secondo il Bourgogne Wine Board (BIVB) la domanda di vino sarà comunque soddisfatta dalle scorteNegli
Il volume delle esportazioni di vino neozelandese è cresciuto del 12% nel 2015, ma i competitor più deboli faticano oggi a trovare vie di distribuzione efficaci, soprattutto nel primo mercato
L’antico castello della Loira è riconosciuto come sede di una delle più antiche aziende vitivinicole del mondo. Mistero sui vigneti e cantina, saranno ceduti? La cantina dello Château de Goulaine,
Amazon lancia in Giappone un servizio di consulenza a distanza. Tra mezzogiorno e le cinque di pomeriggio i clienti potranno ricevere consigli sulla scelta di un vino e sui possibili
Una startup di Seattle lancia l’iniziativa che permetterà agli appassionati di degustare ogni mese tre diversi fine wine, spediti in capsule da 10 cl Acquistare vino e farselo spedire direttamente
