Tra giugno e settembre la quinta edizione della campagna sociale di sensibilizzazione sul consumo moderato. Un’iniziativa promossa da Diageo, Pernod Ricard Italia, Ruffino e Cantine Leonardo Da Vinci, col supporto
Unione Italiana Vini soc coop
Fattori viticoli ed enologici e proprietà salutistiche del vino
Appuntamento a Piacenza il prossimo 17 giugno con il Simposio intermnazionale organizzato nell'ambito dell'International Master of Science VINTAGEOrganizzato nell’ambito dell’International Master of Science VINTAGE, come un evento che coinvolge gli
Un bicchiere di vino bianco per proteggere cuore e reni
Uno pubblicato su Plos One coordinato da Alberto Bertelli dell’Università di Milano dimostra che l’acido caffeico - assunto anche in minime dosi - rafforza la protezione del sistema cardiovascolare, aumentando
L’alcol tra ragione e sentimento
Appuntamento a Roma - Sala Cavour del Mipaaf - il 12 marzo alle ore 11.00 con la tavola rotonda organizzata da UIVDue poli, solo in apparenza opposti, di un binomio
Vino&salute, il Soave fa bene ai reni
Un consumo moderato e sotto controllo medico di vino bianco in pazienti nefropatici aiuterebbe a diminuire l’infiammazione ai reni. Lo afferma una recente ricerca, coordinata dall'Università di Milano e pubblicata
Uk, prezzo minimo: si sale a 45 pence per unità alcolica
5 pence in più rispetto alla proposta fatta lo scorso marzo. Ad influire sulla decisione i dati proposti in una ricerca dell’Università di Sheffield secondo cui questo aumento influirebbe in
The China Study, la nutrizione è una sinfonia biologica
Una dieta che sfrutta in maniera ottimale le sinergie dei diversi nutrienti assunti nelle giuste quantità è il segreto di una vita più sana. Il nesso tra alimentazione e insorgenza
“Vino e salute”: non solo rosso, ma anche bianco
Dopo l’approvazione della legge che vieta l’alcol ai minori, l’incontro organizzato dal Consorzio del Soave ha fatto il punto su alcune delle ultime ricerche scientifiche. Ribadita l’importanza di un consumo