L’idea di un Wine challenge con enologi e winemaker da tutto il mondo serve ad attirare flussi di conoscenze in campo vitienologico. Ma soprattutto ad accendere le luci della ribalta
Secondo la professoressa Huiqin Ma, la Cina rimarrà a lungo soprattutto un paese importatore: le condizioni climatiche e le tecniche della viticoltura locale permetteranno una crescita del settore vitivinicolo solo
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