Dagli incontri dei due network sono emersi con chiarezza rischi e opportunità per questi due fondamentali segmenti della filiera della trasformazione dell’uvaSi sono recentemente riunite WiDEN, l’associazione europea dei distillatori
Nella primaassemblea del 2017, il network europeo ha presentato i risultati dell'indagine realizzata nel 2016. E se il settore per molti versi ha reagito bene all'abolizione dei sostegni agli spirits
Al via nel 2016 un approfondito studio comparato sulla base del quale verrà poi realizzato un piano d’azione 2016-2018 per la categoria europea dei distillatori vitivinicoliSi è riunita, presso la
Ricca di contenuti l'ultima Assemblea del Wine Distilleries European Network, tenutasi a Parigi. Oltre alla questione controlli, chieste interpretazioni armonizzate delle vigenti definizioni di derivati alcolici dell’uva, la possibilità di
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