I ricercatori dell’australiana l’University of New South Wales stanno lavorando a un sistema che, attraverso l’elaborazione di dati video raccolti in campo, permetterà di stimare in modo più preciso possibile la produzione vinicola.
Un’equipe di ricercatori australiani, attivi presso l’University of New South Wales, sta lavorando a un progetto innovativo, la realizzazione di un robot capace di calcolare in modo più accurato possibile la resa di un vigneto.
Lo strumento in studio permetterà di prendere le misure di tutte le uve di un vigneto, per poi definirne appunto la resa in vino, in modo certamente più preciso e accurato del calcolo fino a ora fatto attraverso il solo conto manuale dei grappoli. Attraverso una ricognizione dei vigneti con speciali telecamere si raccoglieranno dei dati che poi saranno elaborati attraverso un software dedicato.
Al momento si sta lavorando con un progetto pilota in due vigneti, uno nella regione di Orange e l’altro nella Clare Valley.
Secondo il direttore del progetto, Mark Whitty, lo strumento di calcolo delle rese potrebbe essere pronto in tre anni ed essere utile non solo ai viticoltori australiani ma all’industria del vino di tutto il mondo.
FEB
Devi essere connesso per inviare un commento.