Forse il Natale darà lo sprint a un anno che si preannuncia flat nei volumi per la spumantistica tricolore, con una crescita a valore dettata dalla spinta inflazionistica che potrebbe, però,…
Il 2023 si delinea come primo anno veramente difficile per gli spumanti tricolori con segnali contrastanti da retail e Gdo, a livello italiano e internazionale. Ma produzione e distribuzione attendono con fiducia il Natale che rimane il momento dell’anno più importante per i consumi di bollicine. A livello mondiale – con consumi al ralenti e i big market fermi - continua il dominio di Prosecco, Champagne e Cava. Trittico che “cade” sotto le provocazioni ironiche di Michel Rolland, in un’intervista esclusiva al nostro giornale. Infine, la nascita di “Trabocco”, marchio collettivo della spumantistica d’Abruzzo, per una Italia sempre più “sparkling country”
20 novembre 2023 | Giulio Somma e Fabio Ciarla
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