Il “sentiment” degli operatori di mercato francesi è piuttosto chiaro, i festeggiamenti di fine anno restano ancora un ottimo periodo per il consumo di spumanti. “Su questo non ci sono…
L’aumento dei prezzi dello Champagne non frena la corsa degli spumanti, con il periodo natalizio sempre denso di grandi richieste, qualche volta difficili da soddisfare vista la preferenza delle grandi Maison per i mercati esteri. Scaffali divisi in due, verso l’alto non c’è concorrenza per le bollicine di Reims, gli altri - a cominciare dal Prosecco - devono “accontentarsi” di lottare per un posto al sole nella fascia di ingresso
20 novembre 2023 | Christophe Andrieu
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