Nelle mappe delle cantine italiane ci sono ancora poche latitudini. E questo nonostante gli appelli ricorrenti alla diversificazione, quasi un mantra che in questi ultimi anni si è sentito spesso…
Oltre il 70% delle esportazioni concentrate nei primi 10 mercati per i tre Paesi. Ma l’Italia vende il 62% in cinque Paesi, mentre il 50% per la Francia è in quattro e la Spagna solo in tre. Storie parallele, destinazioni diverse, accomunate dallo stesso obiettivo: diversificare. “Dobbiamo arricchire la troppo esigua concentrazione di piazze di sbocco” ha dichiarato Lamberto Frescobaldi, presidente UIV. Gli imprenditori concordano ma le difficoltà restano. E i fondi Ocm potrebbero aiutare se...
08 aprile 2024 | Paolo Ferrante
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