Il Pinot grigio Delle Venezie è consapevole della propria forza, certificata dai dati, e va dritto per la sua strada che si basa su alcuni punti saldi: forte orientamento all’export, legame…
Trend in lieve e costante crescita a volumi e valori per la grande denominazione del Nord-Est, anche in questo momento di calo generale dei consumi. Lanciato a superare il 10% del vino totale a Do prodotto in Italia e secondo, a volume, solo al Prosecco Doc, il “Delle Venezie” punta sulla qualità, riducendo le rese, per diventare sempre più premium facendo leva sui brand aziendali e sulla produzione sostenibile. Il profilo organolettico ha dimostrato di essere resiliente e apprezzato nei mercati (Usa in primis) ma nessuna forzatura per inseguire le mode. Insomma, strada chiusa a ogni ipotesi di no-low alcol
15 aprile 2024 | Andrea Guolo
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