Come combustibile in caldaie tecnologicamente evolute in forma di pellet, cippato o tal quale imballato, i residui di potatura costituiscono una biomassa legnosa di un certo interesse per integrare il reddito dell’azienda viticola. E, per quantità più elevate, oltre al calore si può anche produrre energia elettrica e frigorifera, in trigenerazione
12 ottobre 2015 | di Benedetto Banfi e Davide Giordano DisAA - Dipartimento di Scienze agrarie e ambientali, Università degli Studi di Milano
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