Lo strumento che il Consorzio adotta dal 2011 per la gestione sempre più sostenibile del vigneto, anticipa la normativa UE e sollecita con forza gli agricoltori ad abbandonare il diserbo
Unione Italiana Vini soc coop
Il marchio “RRR” è sulle bottiglie del Valpolicella Dop 2016
Consegna dei primi certificati ai produttori che hanno adottato il protocollo “Riduci Risparmia Rispetta” con l’obiettivo di certificare il 60% dell’area. Benefit per chi si certificaA 5 anni dall’inizio del
Al via in Sicilia i corsi per aspiranti Master of wine
Dodici sessioni di lavoro in tre giorni, 18 iscritti tra produttori, manager, esperti di marketing e responsabili hospitality e 6 regioni italiane rappresentate. Sono i numeri della sesta edizione italiana
Comunicare il vino è conoscenza e verità
Padroneggiare l’informazione significa saper tradurre messaggi anche molto tecnici in modo che possano arrivare al pubblico con facilità. L'incontro organizzato da Onav ha fatto emergere tre parole chiave: verità, semplicità
Torna in Versilia Terre di Toscana
Dal 4 al 6 marzo a Lido di Camaiore (Lu) 130 vignaioli per 600 etichette in degustazioneDecima edizione per Terre di Toscana, che per omaggiare i successi riscossi in questi
Arcole Doc: Stefano Faedo è il nuovo presidente del Consorzio
Classe 1970, subentra a Carlo Bressan, storico presidente della Doc berico-scaligera. Francesco Sitta per il gruppo Collis e Massimino Stizzoli per Cantina di Monteforte eletti vice presidentiStefano Faedo è il
Soave: si imbottiglia solo in zona
Approvata all'unanimità la modifica del disciplinare riguardante la fase di confezionamento del Soave Doc per garantire i necessari controlli di certificazione e qualitàIl Soave potrà essere imbottigliato solo a Verona.
Sicilia en Primeur si tinge di green
La sostenibilità ambientale e il variegato savoir faire dell’isola mediterranea saranno il cuore pulsante dell’annuale anteprima mondiale della vendemmia 2016 dei vini siciliani, in programma dal 25 al 29 aprile
Anteprima Sagrantino: formula rinnovata per il lancio dell’annata 2013
Novità assoluta l’appuntamento “Sagrantino & Food - A pranzo con il produttore”. Per la terza edizione, celebrativa dei 25 anni della Docg Montefalco Sagrantino, 31 aziende partecipanti, circa 200 etichette
La Val d’Alpone si candida per l’Unesco
Il 2 febbraio verrà costituita l'Associazione temporanea di Impresa per l'inserimento dell'area nella tentative list italiana dei siti Unesco. Consorzio del Lessini Durello e Strada del Vino impegnate in prima