Appuntamento dal 31 agosto al 2 settembre con la manifestazione dedicata alla denominazione veneta: protagoniste oltre 40 aziende e più di 150 etichette in assaggio, affiancate dalle eccellenze gastronomiche del
Unione Italiana Vini soc coop
Lotta ai wine-kit per produrre Barolo fasullo
Il Consorzio della Docg ha già portato alla cancellazione di 15 annunci dal sito internet di eBay nel Regno Unito e alla diffida di due società inglesi. In fase di
Ristoranti e bar, la moria continua inesorabile
Natimortalità in passivo di oltre 7.000 esercizi nel 2012, 1.000 in più del 2011, con un'incidenza dei fallimenti dell'8% sul totale. E l'articolo 62 è entrato in vigore solo a
Il Consorzio del Bardolino esprime incredulità per gli immotivati attacchi della Fivi
Al centro della questione l'abbassamento delle rese della vendemmia 2013. “I vignaioli - risponde il presidente del Consorzio, Giorgio Tommasi, in una nota stampa - dichiarano già meno di 115
Il paradosso della vendemmia 2012
A sorpresa, secondo Agea, l’Italia ha prodotto a 45,6 milioni di ettolitri, il 2% in più rispetto al 2011. Doveva essere l’annata più scarsa di sempre e invece… O qualcosa
Prodotti alimentari: sicurezza e certificazione in primo piano
Falsificazioni e contraffazioni mettono in allerta quasi 18 milioni di famiglie italiane, pari al 71% del totale, mentre il 70% dichiara di leggere frequentemente le etichette e di prestare attenzione
Paolo De Castro è l’eurodeputato dell’anno
E' il vincitore degli Mep Awards 2013 per la sezione agricoltura e politiche agricoleL’europarlamentare italiano, Paolo De Castro, è il vincitore degli Mep Awards 2013 per la sezione agricoltura e
Fivi chiede pari rappresentatività per tutti nei Consorzi di tutela
La Federazione italiana vignaioli indipendenti auspica che si arrivi presto ad un nuovo concetto di rappresentatività che permetta ai vignaioli produttori di essere maggiormente coinvolti e ascoltati nell’ambito di decisioni
La cavalcata dello sfuso italiano, quanto durerà?
Prezzo schizzato a quasi 90 centesimi al litro, il doppio rispetto a due anni fa. Richieste boom da Germania e Francia (con l'Ucraina che fa da sponda verso la Russia)Sembra
Confagricoltura Asti: “Più vigneti di Moscato non Doc e non Docg”
A qualche settimana dalla prima riunione della commissione paritetica sul Moscato, il direttore di Confagricoltura Asti, Francesco Giaquinta, parla esplicitamente di uno dei temi che stanno agitando il mondo del