Nuovi i due vice presidenti: Elena Poletti e Scipione GiulianiNell’ultima Assemblea Generale dei Soci del Consorzio Vini di Romagna – l’ente di valorizzazione che riunisce cantine e aziende viticole delle
Unione Italiana Vini soc coop
La nouvelle vague del vino italiano al cospetto del Simposio dei Master of wine
Sono le 24 cantine protagoniste di “Discovering the new Italy”, il walk around tasting che l’accademia di Londra, ha inserito nell'ambito del simposio in programma a Firenze dal 15 al
Frizzanti, tipologia in fortissima espansione
Per l'Italia valgono oggi 365 milioni di euro di export, l’8% del totale bottiglia. Cambiano i mercati, e con essi i consumatori. E in modo camaleontico i frizzanti italiani dimostrano
Federvini, Sandro Boscaini sarà il nuovo presidente
L’Assemblea della Federazione, indetta a Roma il prossimo 19 giugno, sarà chiamata a votare la scelta espressa all'unanimità dal Consiglio che, nell'occasione, ha ringraziato calorosamente Lamberto Vallarino Gancia per la
Expo, la prima riunione del Comitato scientifico vino
Tenutasi il 30 aprile a Roma. Si è discusso fra le altre cose della struttura del Palazzetto del vino: 2.000 mq su due piani, divisi tra percorso emozionale (piano terra)
Prosecco: sacrifici oggi per favorire un futuro lungo e florido
Così il presidente del Consorzio della Doc, Stefano Zanette, a commento della classifica degli imbottigliamenti Dop pubblicata sul nostro giornale: nessun destoccaggio in vista, inviata la richiesta alle regioni Friuli
Il sistema delle Dop: concentrazione e frammentazione
Cinque denominazioni fanno il 39% del totale vino in bottiglia nel 2013. Dall'altra parte, 282 (ovvero il 68%) sono sotto i 5.000 ettolitri e fanno solo il 3% del volume
Sostenibilità nel Soave: parte la Green label per tutta la Doc
Da maggio tutti i produttori aderenti alla denominazione potranno richiedere l’etichetta al Consorzio, che si è fatto promotore del progetto, secondo la metodica LCA (Lyfe Cycle Assessment), in collaborazione con
Prosecco Docg, le novità del Protocollo viticolo 2014
"Presentiamo qualcosa che va oltre quanto permesso dalla legge italiana ed europea – afferma il presidente del Consorzio di Tutela, Innocente Nardi - perché introduciamo delle norme ancora più restrittive
Only Wine Festival: giovani produttori e piccole cantine
Trecento tra produttori Under 40, case vinicole con meno di quindici anni di storia, cantine fino a 7 ettari si presentano e si confrontano a Città di Castello dal 13