La decisione del Consiglio di amministrazione del Consorzio nella seduta del 24 settembre
Poche sintetiche righe per annunciare lo sblocco della riserva vendemmiale della campagna in corso. “Vista l’attuale situazione di mercato – si legge in un comunicato diffuso ieri sera – il Consiglio di amministrazione del Consorzio di tutela della Doc Prosecco si è espresso favorevolmente – non appena si verificheranno le condizioni tecnico-giuridiche – all’immissione sul mercato della riserva vendemmiale ottenuta dalla campagna 2015”.
Su una produzione 2015 stimata in circa 3 milioni di ettolitri, pari a circa 400 milioni di bottiglie, il potenziale supplementare ottenibile con la riserva è di circa mezzo milione di bottiglie in più.
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