Positivo il bilancio 2018 stilato dalla Brewers Association. Le vendite al dettaglio crescono del 4% in volume e del 7% in valore sul 2017, e nuovi birrifici sono perfino da
La definizione di birrificio artigianale è stata riscritta per sostenere l’innovazione in un settore già fortemente cresciuto nell’ultimo decennio e per non escludere chi produce anche vino e sidroLa Brewers Association (BA),
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