Il Wine Market Council ha presentato a New York gli highlight delle ultime ricerche sulle abitudini di consumo negli Stati Uniti. Cresce il numero dei bevitori abituali, sono oggi il
Nel 2015, incremento in volume e valore del commercio diretto al consumatore. Sono i piccoli produttori a giovare maggiormente di questo canale di vendita, la cui fatturazione è cresciuta del
Per la prima volta dopo molti anni le previsioni della Silicon Valley Bank perdono l’ottimismo: diminuzione sia del procapite e del consumo di vino domestico. Buone invece le prospettive per
La consuetudine di lasciare la mancia nei ristoranti newyorkesi si sta affievolendo, ma peseranno sulla fortuna della categoria anche la conoscenza del vino (presunta o meno che sia) dei consumatori,
La spesa in alcolici di questa generazione rappresenta il solo 3,5% del budget destinato all’acquisto di beni di largo consumo, ma buona parte di questa spesa va in Prosecco. Il
Le vendite di questa categoria sono in crescita e valgono oggi il 13% in valore e il 12,9% in volume di tutte le vendite al dettaglio di vino fermoNielsen ha rilevato
Secondo Impact Databank le spedizioni verso gli Stati Uniti si sono incrementate del 19% lo scorso anno e del 55% in tre anni; crescita a doppia cifra confermata da Nielsen
Nel Regno Unito pericolo di esaurimento delle scorte visto il boom delle vendite, (+ 55% nel 2014 secondo Nielsen),e viste le politiche di promozione dei supermercati che spingono il prezzo
Secondo GuestMetrics, nei bar e ristoranti i consumatori americani cercano sempre di più alcolici di qualità. Premiumizzazione registrata da Nielsen anche nelle vendite al dettaglio GuestMetrics, analizzando le vendite di
Oggi le vendite di vino in cartone valgono il 7% in valore e il 17% in volume nelle vendite totali al dettaglio, tuttavia ancora solo il 5% dei consumatori americani
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