Iri ha tracciato le dinamiche delle vendite nei supermercati italiani. Vendite in valore per oltre 1,5 miliardi di euro e con un fatturato in crescita del 3,1% sul 2012. Il
In un report di IBIS World i cinque fattori che rallentano la crescita di un settore per il quale la crescita, nel quinquennio 2013 – 2018, potrebbe stagnare al 1%.
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