Da settembre il Valpolicella Doc Capitel Nicalò 2014 è servito a bordo delle rotte British Airways del Nord America

Da settembre si può degustare tutto il sapore della Valpolicella grazie a cantina Tedeschi e British Airways. Su tutte le rotte della rinomata compagnia aerea per il Nord America, infatti, sarà servito ai viaggiatori in Business Class, il Valpolicella DOC Superiore Capitel Nicalò, annata 2014, una delle eccellenze del made in Italy ed espressione del territorio della Valpolicella, della quella racchiude tutti i principali sentori: carattere, eleganza, struttura e aroma complessità.

E’ un vino ottenuto dalle varietà di uve rosse coltivate sulle colline moreniche della Valpolicella. La metodologia di produzione si avvale di una tecnica tradizionale del Veronese basata sull’appassimento delle uve. Le uve, poste in plateaux per circa un mese, perdono circa l’8-10% del loro peso, concentrando in tal modo gli zuccheri. Il vino, si presenta con diverse sfumature fruttate e la nota di confettura di ciliegia, di un colore rosso rubino intenso, con vivace acidità e dal gusto equilibrato e persistente. In linea con lo stile Tedeschi, dove tradizione, tipicità e innovazione sono perfettamente integrati.