Collaborazione nel campo del miglioramento varietale viticolo. Banfi testerà 8550 barbatelle FEM. Presentazione ufficiale a Vinitaly, lunedì 10 aprileFondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige e Banfi società agricola di
Sottoscritto il programma di collaborazione tecnologica. Al via la prima fase per la selezione di varietà di vite sostenibiliFondazione Edmund Mach e Consorzio Innovazione Vite attivano un’importante iniziativa nel settore
Al via una serie di incontri formativi. C'è tempo fino al 13 marzo per iscriversiProdurre uno spumante Metodo classico è un’operazione piuttosto difficile che contempla molti aspetti da gestire oculatamente
Si arricchisce di due nuove varietà trentine l’antica collezione Mach di VigalzanoNei vigneti trentini tornano due vecchie varietà di vite coltivate un tempo principalmente in Valsugana e in Vallagarina. Si
Il 12 e 13 aprile le celebrazioni ufficiali con cerimonia, spettacolo mapping 3d e porte aperte Era il 12 gennaio 1874 quando la Dieta Tirolese di Innsbruck deliberò di attivare
Circa 200 viticoltori alla giornata tecnica della vite e del vino promossa dalla Fondazione Edmund MachIl 2013 sarà una annata memorabile non solo per la quantità di uve prodotte ma
Al via le iscrizioni al seminario internazionale di marketing centrato su packaging ed etichetta che si terrà l'8 novembre, dalle 9 alle 17.30, a San Michele all’AdigeChe cosa percepisce il
Analisi basate sull’attività dei fluorocromi permettono oggi di misurare velocemente quantità e vitalità delle cellule di lievito nei mosti; il monitoraggio continuo della cinetica di fermentazione è invece possibile attraverso
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