Siglato tra Europa e Cina un progetto comune di business-to-business. È il felice epilogo della controversia sulle esportazioni di vino esplosa nel giugno del 2013 l Comité Européen des Entreprises
Unione Italiana Vini soc coop
Taiwan, al via l’International Wine Program con Alma
Siglato l'accordo tra La Scuola Internazionale di Cucina Italiana e la Hungkuang University per dare vita al primo corso internazionale sul vinoGiovedì 29 gennaio 2015 nella sala della biblioteca della
Si definisca la formazione dell’enologo
Lo chiede all’OIV l’Unione Internazionale degli Enologi. Per mettersi al riparo da fraintendimenti e per il riconoscimento della figura a livello internazionale è necessario che sia definito con precisione il
Istruire i cinesi per facilitare gli scambi commerciali
La Spagna ha aperto una scuola di viticoltura ed enologia nella provincia di Guangdong a sud della Cina. Atteso un effetto moltiplicatore sul consumo di vino spagnolo Allo scopo di
Magis, al via ciclo di incontri sulla sostenibilità certificata in etichetta
Dal 18 al 31 marzo una serie di appuntamenti organizzati da Bayer CropScience in collaborazione con Unione Italiana ViniAl via dal 18 marzo – e fino al 31 – il
WSET – Wine & Spirit Education Trust al via a maggio
Appuntamento a Firenze con i corsi di valenza internazionale dedicati a chi vuole specializzarsi nella degustazione e nel commercio del vino, liquori e distillati, ma anche lavorare nel mondo dell'ospitalità,
Lezioni di viticoltura sostenibile in streaming
Dal 10 marzo fino al 14 aprile in diretta sul web il ciclo di incontri organizzato da Cantina Valpolicella NegrarSala gremita anche lunedì scorso per “Una viticoltura più attenta e
Metodo classico, le cinque lezioni della Fondazione Mach
Al via una serie di incontri formativi. C'è tempo fino al 13 marzo per iscriversiProdurre uno spumante Metodo classico è un’operazione piuttosto difficile che contempla molti aspetti da gestire oculatamente
Formazione, al via il corso di specializzazione Winery E-Commerce
Si parte il 28 febbraio alla Fondazione Cuoa. Il corso è caratterizzato da una didattica concreta e applicativa al fine di trasferire ai partecipanti conoscenze, competenze, tecniche e strumenti per
Sempre più rosa i futuri manager del vino
Un terzo degli allievi della terza edizione del corso executive di alta formazione in Gestione delle aziende vitivinicole del CUOA è donna. I partecipanti provengo in prevalenza dal Veneto, ma