Con circolare n. 16991 del 25 luglio scorso il MIpaaf ha diramato chiarimenti sull’applicazione della normativa comunitaria (reg. CE n. 1234/07, art. 118 ter, par. 1, lett. b), ii) –
Come per la frizzantatura, la normativa europea prevede che dal 1° gennaio 2013 tutte le pratiche comprese nell'elaborazione vengano fatte in zona di produzione. UIV attiva presso il Mipaaf per
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