I produttori interpretano la difficile e fredda annata del 2014 con vini dal colore molto tenue e dai profumi che ricordano quasi un bianco. Già fissata la data di presentazione
Unione Italiana Vini soc coop
Famiglie Amarone d’Arte: “Più cautela nel valutare la vendemmia 2014”
"Inutile negare che l’annata sia stata anomala - ha detto Marilisa Allegrini -. Ma questo non vuol dire che debba essere esclusa a priori una produzione. Chi guarda alla qualità
Accordo Moscato, raggiunta l’intesa
Prevede un prezzo per le uve di 106,5 euro al quintale, per una resa di 107 per la Docg più 8 di blocageE’ stato raggiunto nel pomeriggio del 4 settembre
Vendemmia 2014: Bertani non produrrà l’Amarone classico
Le condizioni meteo di questa stagione non hanno permesso il raggiungimento di un il livello di qualità che la cantina si impone da oltre mezzo secolo. Pedron, ad Bertani Domains:
Lazio, una vendemmia difficile
Le previsioni dell'Arsial sull'annata, con un aumento tendenziale delle produzioni su cui hanno inciso però attacchi parassitari e avversità atmosferiche. Più articolate, nei giudizi dei produttori, le valutazioni sulla qualità
La Valpolicella s’interroga sul proprio futuro ambientale
Appuntamento il 29 agosto nella Cantina cooperativa di Negrar. Durante l'incontro, Daniele Accordini, direttore ed enologo di Cantina Valpolicella Negrar, fornirà i dati di previsione vendemmiali 2014. Ed anticipa:"Quadro non
Prosecco Docg: stabilità e difesa della qualità
Il Consorzio di tutela e le associazioni di categoria della filiera produttiva uniti per mantenere stabile il valore della denominazione, in un’annata difficile e impegnativa. Per un'attenta analisi della stagione
Toscana, autorizzato aumento alcolometrico per uve, mosto e vino
Approvata dalla giunta regionale la delibera che consente agli agricoltori di usufruire della possibilità prevista dal Regolamento UE 1308/2013, che permette, "qualora le condizioni climatiche lo richiedano" di autorizzare "un
Terremoto in California, duro colpo all’industria del vino
Danni concentrati nella regione di Napa; c’è chi ha perso il 50% delle bottiglie stoccate in cantina. Possibili ripercussioni anche sui lavori di vendemmia e sul turismo del vino.Il terremoto
Nuovi scenari di crescita per la Doc Sicilia
Il presidente Rallo: "Il brand Sicilia, una risorsa su cui puntare". L'impegno del Consorzio perché siano in tanti i produttori a rivendicare la denominazione per questa vendemmia. Le prime stime: