Secondo una ricerca dell’Università del Delaware, dichiarare l’uso sostenibile di acque reflue trattate per l’irrigazione non ha effetti positivi sulla propensione d’acquisto: i bevitori preferiscono non sapere Salute e sostenibilità
Su 3705 cantine dedite all’export, il 58% lo fa da almeno 5 anni: sono 2.144 aziende che insieme valgono il 96% del fatturato totale dell’export vinicolo spagnolo (2,9 miliardi di
I primi cinque mercati di questo canale contano per l’82% del fatturato globale, e la Cina da sola per 2.000 miliardi di dollari (il 56%), secondo una recente analisi di
Secondo il Wine Institute, il dollaro forte, le tariffe “di rappresaglia” e la concorrenza internazionale sono le ragioni di un calo delle spedizioni del 4,7% valore e del 1,2% volume
L’operazione che avrebbe portato alla nascita del più grande distributore di bevande alcoliche degli Stati Uniti è stata di fatto bloccata dal parere contrario della Federal Trade Commission: significative preoccupazione
Il Crush report definitivo del NASS indica una produzione di 4,28 milioni di tonnellate, +7% sul 2017, la più consistente dal 2013. Il prezzo medio delle uve vendemmiate a Napa
La previsione sul consumo mondiale di “organic wine” arriva da IWSR. La domanda crescerà grazie alla voglia dei consumatori europei di sostenibilità e di alimenti biologici L’Organic wine report di IWSR, pubblicato
Vincitori del premio annuale dell’American Society for Enology and Viticulture uno studio sull’apporto di azoto in viticoltura e una ricerca sulla tecnologia delle biocapsule per l’immobilizzazione dei lieviti in enologia
“Massimo due bicchieri al giorno e non tutti i giorni”. Non si nega la dimensione del piacere, ma si vuole promuove un bere sicuro e consapevole Santé publique France, agenzia
Siglata l’Africa Plastics Recycling Alliance al Africa CEO Forum di Kigali in Rwanda. L’accordo mira a promuovere il riciclaggio delle materie plastiche generando investimenti e occupazione nell’africa sub-sahariana Il 25
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