Terzo mandato consecutivo: proseguire la promozione del Soave all’estero e presidiare la piazza italiana con azioni di valorizzazione e di avvicinamento al SoaveSotto il segno della continuità si è espresso
Unione Italiana Vini soc coop
Doc e Igt, la classifica del 2010
Prosecco la Do più prodotta, Sicilia l'Igt. Le prime dieci Do assommano il 41% del totale, si sale a oltre il 70% per le Igt. Lo sottolinea un report dell'IsmeaE’
Bag in box, la classifica dei più prodotti in Italia
I dati resi noti dal ministero delle Politiche agricole mostrano che la Do che utilizza di più il box è "Piemonte", con una quota del 9% sul totale rivendicato, per
Una ricerca sulla tecnica della pressatura in iper-riduzione
Lo scopo del lavoro è stato descrivere la composizione di mosti ottenuti con pressatura di uve bianche all’aria e in atmosfera inerte operando, per la quantità di uva impiegata e
Sangiovese, il re del vigneto Italia
Con 70.300 ettari (l'11% del totale) è la varietà più coltivata nel nostro Paese e la decima in Europa. Dove dominano gli spagnoli Airén e TempranilloE’ ancora il Sangiovese la
L’Asta del Barolo ha fatto tredici
tante sono infati le edizioni che ha maturato questo evento. Quest'anno, partendo da un valore di avvio di 10.210 euro (in media 464 euro a lotto), alla fine dell’Asta sono
Al via l’edizione di Vitignoitalia
Dal 20 al 22 maggio torna a Napoli e quest’anno punta l’attenzione sui “vini e i territori vitivinicoli del Belpaese”Castel dell’Ovo di Napoli si riconferma la location di Vitignoitalia che
Consorzio Franciacorta, verso una riduzione di produzione per ettaro
In occasione del rinnovo cariche per il prossimo triennio, è stata approvata a larga maggioranza questa proposta nell’ottica di un miglioramento qualitativo del prodotto Il Consiglio di amministrazione del Consorzio
AIM di Borsa Italiana, un’opportunità per le nostre PMI
Conviene per un’azienda vinicola intraprendere la strada della quotazione? Ecco alcune premesse essenziali L’annuncio di Borsa Italiana dell’avvio del progetto AIM Italia (Alternative Investment Market – Mercato alternativo del capitale)
Ci risiamo, i conti non tornano
Produzione Italia 2011: per l'Istat è -9%, all'Agea risultano dichiarazioni in calo del 12%. Ma se i totali incredibilmente sono quasi simili, i dettagli regionali fanno sbalordirePer l’Istat l’Italia ha