Lo scorso luglio era stata fissata una produzione complessiva di Prosecco Doc pari ad una superficie produttiva di 16.500 ettari nel Veneto e di 3.500 nel Friuli Venezia Giulia. Regioni
Unione Italiana Vini soc coop
Valpolicella, aria di disgelo
Incontro in Masi con il Corriere Vinicolo. Pedron e Boscaini: mettiamo da parte incomprensioni e divisioni e lavoriamo per un tavolo comune che abbia un solo obiettivo, far durare questo
Vini, prezzi al consumo al rialzo a gennaio
Nonostante l'inflazione al ribasso, per i vini i rincari lungo la filiera hanno determinato ancora un ritocco al rialzo dei prezzi al consumo: +0,2% in un mese e +2,7% a
Il futuro dell’enogastromia tra tradizione e innovazione
Confronto aperto su questa tematica il prossimo 16 marzo presso il Garden Hotel di Siena. L’evento organizzato da Vinarius sarà trasmesso in diretta streaming a partire dalle ore 10 su
Decreto liberalizzazioni, i provvedimenti per l’agroalimentare
Il ministro delle Politiche agricole, Mario Catania, ha illustrato le novità per il comparto. In particolare sono state previste nuove misure finanziare a supporto del settore: lo stanziamento di risorse
Il mondo capovolto, inchiesta a puntate
Per la prima volta da anni, la scarsità di prodotto ha messo la base in situazione di dominanza. Oggi il prezzo lo fa chi vende, non chi compra. Con la
Il mondo capovolto: Gdo
La seconda puntata dell'inchiesta "Il mondo capovolto": i buyer della Gdo parlano di listini, private label, referenze e di come evolveranno i rapporti con i fornitoriSe il buyer è nudo
Wine in moderation: prosegue a Verona il progetto “Ascolta i tuoi sensi”
Il progetto educativo di Unione Italiana Vini per il consumo responsabile del vino da parte dei giovani, da novembre ha coinvoltp già oltre 200 studenti di 9 scuole diverse con
Fedagri-Confcooperative FVG: no limiti a impianti Prosecco
Porre dei vincoli in questo momento metterebbe a rischio gli investimenti già programmati dalle cantine. Meglio andare avanti fino al 31 luglio e fare il punto della situazione, anche alla
Sangiovese di Romagna, pronti al decollo internazionale
Protagonista di Vini ad Arte a Faenza, questo vino ha raggiunto una quota export pari al 36%, con in testa Uk e Giappone. In occasione dell’evento, la presentazione ufficiale del