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  • Fabio Guida commented on
    Primitivo di Manduria, stop alle contraffazioni in Italia, Spagna e Cile
    aprile 16, 2018
  • FEUERBACH Michel commented on
    UIV pubblica il Manuale di diritto vitivinicolo
    maggio 23, 2017
  • Natale Cadamuro commented on
    È boom per il turismo cinese: come intercettarlo
    novembre 27, 2015
Italia Frizzanti, un monopolio italiano
31 agosto 2015in Italia 0 Comments 0 Likes

Frizzanti, un monopolio italiano

L’Italia rappresenta oltre l’80% del valore export generato da questa categoria nell’Unione europea ed è leader di mercato nei principali Paesi. Nel 2014 però c’è stato uno stop delle vendite,

by Carlo Flamini
Italia Speciale Spumanti, free download
20 aprile 2015in Italia 0 Comments 0 Likes

Speciale Spumanti, free download

Edizione speciale dedicata al fenomeno bollicine: i principali Paesi esportatori e importatori, l'analisi dell'export italiano, i trend di consumo sui mercati consolidati ed emergenti e le previsioni al 2018Corriere Vinicolo

by Carlo Flamini
Italia Bolle concentrate
1 aprile 2015in Italia 0 Comments 0 Likes

Bolle concentrate

Il grosso delle vendite di spumante si fa tutto sommato in pochi mercati: i primi 5 rappresentano il 73% per il Prosecco, che sale all'85% se calcoliamo i primi 10.

by Carlo Flamini
Italia Spumanti italiani, un altro record
13 marzo 2015in Italia 0 Comments 0 Likes

Spumanti italiani, un altro record

Bilancio export 2014 a 840 milioni di euro, per un volume di 2,4 milioni di ettolitri. Il Regno Unito, sotto la spinta del Prosecco, passa gli Usa, divenendo prima destinazione

by Carlo Flamini
Italia Export spumanti Italia, aggiornamento novembre
27 febbraio 2015in Italia 0 Comments 0 Likes

Export spumanti Italia, aggiornamento novembre

Continua la crescita poderosa in UK e Usa, dove gioca il Prosecco. Ma anche in Scandinavia. Male invece l'Asti, penalizzato soprattutto in Germania e Russia. Prezzi generalmente in caloCome abbiamo

by Carlo Flamini
Italia Spumanti, consuntivo Gdo dicembre
21 gennaio 2015in Italia 0 Comments 0 Likes

Spumanti, consuntivo Gdo dicembre

Volumi in leggero calo, causa Charmat. In aumento le vendite di Prosecco e Metodo ClassicoQuesto il consuntivo di dicembre (escluso ultimo dell’anno, che verrà consuntivato in un prossimo report) delle

by Carlo Flamini
Italia Spumanti, aggiornamento export giugno
17 settembre 2014in Italia 0 Comments 0 Likes

Spumanti, aggiornamento export giugno

Continua la crescita robusta della categoria, trainata dal Prosecco. Non rientrano però le tensioni sui prezzi, scesi in media del 3% rispetto al 2013La crescita della spumantistica – l’unica e

by Carlo Flamini
Italia Spumanti, edizione speciale del Corriere Vinicolo
10 marzo 2014in Italia 0 Comments 0 Likes

Spumanti, edizione speciale del Corriere Vinicolo

Scaricabile gratuitamente un dossier di 28 pagine dedicato alle bollicine: mercati, consumi, prospettive futureIl Corriere Vinicolo n. 8-2014 contiene un focus speciale dedicato alla spumantistica, con i seguenti argomenti: L’analisi

by Carlo Flamini
Dalle Aziende Pinot, perla nera nell’Oltrepò
15 maggio 2013in Dalle Aziende 0 Comments 0 Likes

Pinot, perla nera nell’Oltrepò

L’enologo francese Nicolas Secondé spiega come un vitigno difficile da interpretare può essere spumantizzato o vinificato in rosso con risultati diversi ma estremamente particolari. Più di tutto contano precisione, tecnica

by adminUiv2
Italia Lieviti, Oltrepò e Franciacorta a caccia del ceppo ideale
13 dicembre 2012in Italia 0 Comments 0 Likes

Lieviti, Oltrepò e Franciacorta a caccia del ceppo ideale

Si è concluso con un convegno il 22 novembre scorso, all’Università di Milano, il progetto triennale per il settore enologico denominato "Enotrack"Si è concluso con un convegno il 22 novembre

by adminUiv2
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