Biologia molecolare al servizio del vino

Biologia molecolare al servizio del vino

Prevenire è meglio che curare. Ecco alle allora le nuove possibilità di indagine del microcosmo vino che consentono di individuare precocemente la presenza di contaminanti microbici e intervenire in maniera

Enovitis in campo, save the date

Enovitis in campo, save the date

Macchine e attrezzature per il vigneto alla prova in campo il 21 e 22 giugno a Predappio (Fc). Protagonista la sostenibilità con il progetto Tergeo. Tra gli eventi collaterali il