Unita alla sede storica di Casarsa, ha messo le basi per la nascita del più grande polo per la vinificazione e spumantizzazione regionale nonché di uno dei maggiori d’Italiadi Adriano
Unione Italiana Vini soc coop
Cantine Due Palme inaugura il nuovo impianto di spumantizzazione e presenta “Amaluna”
Le prime bollicine prodotte interamente in cantina. Si tratta di uno spumante extra dry, ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve di NegroamaroCELLINO SAN MARCO (Brindisi) – “Cantine Due Palme”
Oltrepò Pavese, prove di spumantizzazione per il Croà
Presentati a Riccagioia i risultati del progetto triennale dell'Università di Milano relativo a uno dei vitigni più antichi del territorioE’ stata presentata al Centro Riccagioia la prova di spumantizzazione di
Puglia, finanziamenti per la spumantizzazione
La Regione vara il bando per finanziare al 50% gli impianti, con investimenti da 200.000 a 2 milioni di euro. L'assessore Nardoni: “Impegno coerente con le politiche di valorizzazione dei
Pinot, perla nera nell’Oltrepò
L’enologo francese Nicolas Secondé spiega come un vitigno difficile da interpretare può essere spumantizzato o vinificato in rosso con risultati diversi ma estremamente particolari. Più di tutto contano precisione, tecnica