Settore in piena espansione, quello della viticoltura biologica, prende vigore da motivazioni etiche e di “mercato” e presenta, al contempo, fattori di successo e difficoltà cui far fronte ogni giorno
Unione Italiana Vini soc coop
A Simei focus sul biologico
A cura di Valoritalia e UIV, sarà l'ideale proseguimento del congresso tenuto a giugno a Enovitis in Campo Sicilia. Appuntamento il 3 novembre dalle ore 10,30Martedì 3 novembre dalle ore
Pinot grigio Igt, i dati di Valoritalia
Oltre 1,2 milioni di ettolitri imbottigliati nel 2014, di cui 992.000 dell'Igt Delle VenezieGrazie alla solerzia di Valoritalia e dei suoi funzionari, riusciamo oggi a mettere un tassellino in più
Per un futuro biologico: opportunità e strumenti
Appuntamento il 23 aprile a Montepulciano e il 24 a Cinigiano (Gr), con gli incontri organizzati da Valoritalia in collaborazione, rispettivamente, con il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano e
Vino bio, un’occasione per l’Oltrepò
Scenari di mercato, normative e nuove chance: il punto nel convegno in programma giovedì 16 aprile a Riccagioia (Pv)“Vino biologico, un’occasione per l’Oltrepò Pavese” è il convegno organizzato da Consorzio
2012, oltre 1 miliardo di bottiglie controllate da Valoritalia
Presentato a Roma il consuntivo dell'attività. Controlli su 176 vini a denominazione e su 41 a indicazione geografica. Per la prima volta certificati anche i vini bioGrandi numeri, belle novità,
Vino senza derivati animali: arriva la certificazione Qualità Vegetariana®
Il disciplinare che è stato stilato dall’Associazione Vegetariana Italiana in collaborazione con CSQA e Valoritalia esclude l’utilizzo di prodotti quali la caseina o l’albumina La certificazione Qualità Vegetariana® promossa
Qualivita: CSQA e Valoritalia diventano soci fondatori
La Fondazione si rinnova anche nel Cda, con Cesare Mazzetti eletto presidente. Tra i consiglieri le new entry Pietro Bonato, direttore generale CSQA, Luigino Disegna, presidente di CSQA e Valoritalia,
Valoritalia, il bilancio dei controlli 2011/12
Nei primi dieci mesi dell’anno prelevati otre 35.606 campioni per effettuare le analisi chimico-fisiche ed organolettiche ai fini dell'ottenimento dell'idoneità alla denominazione, pari a 6.527.895 hlValoritalia ha presentato a Roma
Certificazioni biologico, c’è anche Valoritalia
E’ delle scorse settimane il riconoscimento del ministero delle Politiche agricole, che a seguito dell’accreditamento da parte di Accredia ha inserito la società partecipata da Csqa-Federdoc-UIV nell’elenco dei soggetti autorizzati