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  • Fabio Guida commented on
    Primitivo di Manduria, stop alle contraffazioni in Italia, Spagna e Cile
    aprile 16, 2018
  • FEUERBACH Michel commented on
    UIV pubblica il Manuale di diritto vitivinicolo
    maggio 23, 2017
  • Natale Cadamuro commented on
    È boom per il turismo cinese: come intercettarlo
    novembre 27, 2015
Italia Grappa Day 2015: la sostenibilità dei processi di distillazione è realtà
17 Settembre 2015in Italia 0 Comments 0 Likes

Grappa Day 2015: la sostenibilità dei processi di distillazione è realtà

Le lavorazioni che vi avvengono creano una serie di prodotti essenziali per molti altri settori fra cui l’energia elettrica. Cronaca dell'evento tenutosi il 12 settembre scorso a SienaSi è tenuta

by Anna Volonterio
Dalle Aziende Cavit, qualitativa e sostenibilità ambientale con PICA
11 Settembre 2015in Dalle Aziende 0 Comments 0 Likes

Cavit, qualitativa e sostenibilità ambientale con PICA

Presentata ad Expo la piattaforma tecnologica in grado di fornire ai viticoltori le informazioni per ottimizzare la gestione dei vitigni in un’ottica di sostenibilità totale, con particolare riferimento al risparmio

by Anna Volonterio
Italia Grappa, distillazione e sostenibilità
10 Settembre 2015in Italia 0 Comments 0 Likes

Grappa, distillazione e sostenibilità

Si apre il 12 settembre, a Torrita di Siena, l'11° edizione di Grappa Day che presenterà la filiera viti-vinicola come risorsa irrinunciabile per la produzione di energie rinnovabiliSi aprirà il

by Anna Volonterio
Promozione Sostenibilità e analisi sensoriale main topics a Simei
28 Luglio 2015in Promozione 0 Comments 0 Likes

Sostenibilità e analisi sensoriale main topics a Simei

Due temi di grande attualità per il settore enologico saranno i focus dei Congressi Internazionali organizzati da Unione Italiana Vini e patrocinati da OIV, Ceev e FIVSMilano, luglio 2015 –

by Carlo Flamini
Dalle Aziende La sostenibilità del vigneto inizia con il rispetto del suolo
15 Giugno 2015in Dalle Aziende 0 Comments 0 Likes

La sostenibilità del vigneto inizia con il rispetto del suolo

L'esperienza di Magis al Sustainability of Well-being International Forum di FirenzeSi è parlato di Magis, il modello di produzione sostenibile che definisce le linee guida indispensabili per la certificazione da

by Anna Volonterio
Dai Mercati Meno acqua in vitivinicoltura per far fronte alla siccità
7 Maggio 2015in Dai Mercati 0 Comments 0 Likes

Meno acqua in vitivinicoltura per far fronte alla siccità

I produttori californiani puntano sul risparmio energetico per la riduzione dei costi. E&J Gallo ha tagliato le sue necessità di approvvigionamento idrico del 25% con tecnologia e accortezza, ma non

by Francesco E. Benatti
Dai Mercati La Nuova Zelanda punta sui vini a basso contenuto alcolico
10 Marzo 2015in Dai Mercati 0 Comments 0 Likes

La Nuova Zelanda punta sui vini a basso contenuto alcolico

Il governo ha stanziato 4,3 milioni di dollari per un programma di ricerca e sviluppo di questi prodotti; alcuni produttori hanno tuttavia già cominciato la produzione, guardando soprattutto alla popolarità

by Francesco E. Benatti
Dai Mercati Champagne: l’export supererà presto le vendite domestiche
20 Gennaio 2015in Dai Mercati 0 Comments 0 Likes

Champagne: l’export supererà presto le vendite domestiche

Lo prevede, per il 2015, il Comité Champagne che per lo scorso anno registra una crescita delle spedizioni verso le destinazioni di lungo raggio accanto a un calo dei consumi

by Francesco E. Benatti
Promozione SIMEI 2015: work in progress
18 Novembre 2014in Promozione 0 Comments 0 Likes

SIMEI 2015: work in progress

Manca meno di un anno all'inizio della manifestazione, in programma a Fiera Milano dal 3 al 6 novembre 2015. Conferma di tutti i big player del settore. Due i convegni

by Anna Volonterio
Dai Mercati Il F&B del Regno Unito punta sul risparmio energetico
13 Settembre 2014in Dai Mercati 0 Comments 0 Likes

Il F&B del Regno Unito punta sul risparmio energetico

Secondo Siemens il 74% delle aziende UK del settore ha in corso investimenti nella gestione energetica, mentre il 61% ne ha pianificati per i prossimi cinque anni. Il 64% delle

by Francesco E. Benatti
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